Tofu for President!
Io voto Tofu!
Il Tofu, se cucinato con passione (ovvero, se cucinato!), è un ingrediente interessante da proporre anche ai palati più ostinati. Ma per ottenere un risultato soddisfacente, va cucinato!
E mi raccomando: se lo acquistate, cercate di comprarlo artigianale e soprattutto biologico, perché ormai conosciamo tutti i problemi della coltivazione massiva di soia OGM.
Quindi, Tofu bio artigianale e… cucinato!
Per altri consigli, clicca qui:
http://www.vero.restaurant/category/consigli/
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