Io scelgo la naturalità, l’allegria, la compagnia di persone autentiche, uno stile di vita libero da schemi decisi da altri. Io scelgo la consapevolezza di ogni mia scelta e delle conseguenze che essa potrà avere. Io scelgo una vita fatta di sentimenti reali, senza finzioni. Io scelgo il rispetto per ogni essere vivente e per questa Terra che ci è stata regalata. Voglio gustare il sapore di ingredienti naturali, la raffinatezza di ricette golose e sorprendenti, la freschezza e la novità, i cibi insoliti e i vini preziosi prodotti da chi coltiva la terra con un amore antico. Non mi accontento di scelte scontate e preconfezionate.

Io voglio scegliere, sempre, qualcosa di Vero.

MENU ALLA CARTA

Cibi insoliti e vini preziosi

Freschezza, novità e…

Da noi potete degustare un menu

preparato con materie prime vegetali,

curato sotto ogni aspetto e sempre

diverso ogni giorno.

Stagionalità degli ingredienti, qualità

delle materie prime, ricerca e creatività,

estetica ed etica a 360° per noi sono

all’ordine del giorno…

PRENOTA

PROPOSTE FRESCHE DEL GIORNO

Dal Campo alla Tavola.

Per un cibo Bio, Fresco & Etico,

cucinato con Amore.

Tutti i nostri piatti sono preparati con prodotti di origine vegetale, coltivati nel rispetto della Persona, della Natura & della Terra e trasformati a partire dal fresco.

Le ricette sono ideate ogni giorno da Chef Davide Maffioli che con cura e pazienza seleziona e combina materie prime di altissima qualità del territorio italiano.

A pranzo, dal lunedì al venerdì, proponiamo un menu “veloce”, per una pausa pranzo salutare da godersi in pieno relax.

SCOPRI IL NOSTRO MENU DEL PRANZO

Io scelgo il rispetto

per ogni essere vivente

e per questa Terra

che ci è stata regalata.