CORSI DI CUCINA 2018 MILANO: in collaborazione con COLTELLERIA GIANOLA VARESE, Chef Davide Maffioli @LABZ by Cookingmagz c/o KUNZI

CORSI DI CUCINA 2018

Gianola

vero restaurant

 

presentano

CORSI DI CUCINA 2018

CHEF DAVIDE MAFFIOLI

LUNEDì 01 OTTOBRE 19.00-21.00

 

LUNEDì 12 NOVEMBRE 19.00-21.00

“Dolci Vegan Libidinosi”, perché tutti abbiamo bisogno di libidine!

Quando anche la pasticceria naturale vegana può appagare le nostre papille gustative!

Ricette del corso:

-Sacher torte vegan

-Tiramisù con fave di cacao

-Brownies

– Mousse al cioccolato fondente con frollino alle nocciole

-Muffin di carote e zenzero

PER PRENOTARE QUESTO CORSO:

CLICCA QUI

 

LUNEDì 10 DICEMBRE 19.00-21.00

“La Cucina Italiana dal carattere Vegan”.

Lasciatevi stupire dalla rivisitazione di piatti della tradizione italiana… non crederete ai vostri sensi!

Ricette del corso:

-Cannelloni freschi di grano Timilia ripieni di ricotta di canapa e spinaci rosolati

– Lasagna di grano saraceno con patate, verza, olio alla salvia e pepe nero

– Sfere di borlotti al timo fritte, accompagnate da crema di cavolo nero e mandorle con le sue chips

– arrosto di tempeh di ceci con salsa glassata al rosmarino

– cream brulé all’arancia con confit di zucca

PER PRENOTARE QUESTO CORSO:

CLICCA QUI

I CORSI SI TERRANNO AL

LABZ by Cookingmagz

c/o

KUNZI SpA

Via Ludovico Ariosto, 19 – 20091 Bresso (Milano)

 

 

Per chi va a trovare la nostra amata COLTELLERIA GIANOLA VARESE in negozio,

uno sconto speciale per i corsi e non solo!

Mi raccomando, i posti sono limitatissimi!

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