Pranzo di Natale 2018 @VERO Restaurant

Pranzo di Natale 2018

[trx_quote top=”inherit” bottom=”inherit” left=”inherit” right=”inherit”]”Per prima cosa lei deve credere in sé stesso!”
Lo psicologo di Babbo Natale.
(Nonciclopedia, Twitter)[/trx_quote]

Per chi ha voglia di passare il Natale con i propri cari in maniera speciale!

Chef Davide vi propone un menu d’eccezione per il pranzo natalizio.
Cosa dovete fare voi? Prenotare e accomodarvi al tavolo. Al resto ci pensiamo noi!

Che menu vi proporremo?
Eccolo qui in tutta la sua bontà!

– Calice di benvenuto (alcolico e analcolico);

– Torta salata al cavolo nero e pepe nero schiacciato;
– Carciofo fritto accompagnato da bagna cauda vegetale;
– Insalata russa con maionese allo zafferano e scorza d’arancia;

– Risotto Carnaroli mantecato con burro di mandorle Armienti e lavanda con contrasto di limone;

– Ravioli di grano duro alla Spirulina ripieni di ceci speziati e spadellati alle erbe aromatiche e accompagnati da crema di sedano rapa;

– Cubotti di Tempeh di ceci artigianale in agrodolce con sughetto di funghi Shiitake freschi italiani, mousse alle carote e gratin Dauphinois;

– Tronchetto di Natale di pan di Spagna alle castagne ripieno di mousse al cioccolato;

Costo a persona: 50€, bevande escluse.
Prenotazione: obbligatoria.
Conferma della prenotazione con pagamento anticipato.
Nessuna prenotazione sarà confermata senza pagamento (al ristorante o via bonifico bancario. Per maggiori informazioni contattateci:

mail: info@vero.restaurant

telefono/Whatsapp: 3938038248

Vi aspettiamo e, nell’attesa, auguriamo a tutti un buon Avvento!

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