CORSI DI CUCINA 2018 VARESE
Inizia la stagione dei corsi! E che corsi presso il Vero Restaurant di Varese con Chef Davide Maffioli!
Anche questa edizione è realizzata in collaborazione con

Scoprite gli sconti dedicati ai clienti della mitica GIANOLA!
Lunedì 15 Ottobre, ore 19:15 / 22:30
Costo del corso: 80€ a persona a serata.
Sconto esclusivo per i clienti della Coltelleria Gianola.
Senza glutine, senza soia, senza lievito… ma con tantissimo amore!
Lasciatevi stupire da quello che si può creare “Senza”!
-Pan di spagna senza glutine con zucca confit caramellata e cannella al limone
-Crêpes di farina di riso integrale con ragù di funghi e ricotta di canapa gratinate con besciamella di mandorle al timo
-Gnocchi di miglio e rosmarino dorati con ragù vegetale autunnale
-Biscotti di frolla alle nocciole coperti al cioccolato
-Torta raw al cioccolato fondete 85%

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Lunedì 03 Dicembre, ore 19:15 / 22:30
Costo del corso: 80€ a persona a serata.
Sconto esclusivo per i clienti della Coltelleria Gianola.
Piatti Gourmet per le feste… Vegan!
Lasciatevi stupire dalla rivisitazione di piatti della tradizione italiana…
non crederete ai vostri sensi!
-Cannelloni freschi di grano Timilia ripieni di ricotta e spinaci rosolati
-Lasagna di grano saraceno con patate, verza, olio alla salvia e pepe nero
-Sfere di borlotti al timo fritte, accompagnate da crema di cavolo nero e mandorle con le sue chips
-Arrosto di tempeh di ceci con salsa glassata al rosmarino
-Creme brulè all’arancia e zucca confit
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E per iscriversi?
Il costo di ogni singolo corso, a persona, è di 80€.
Per i clienti Gianola Coltelleria e Cucina c’è uno sconto dedicato da ritirare in negozio
Si può frequentare ogni corso singolarmente.
Per confermare la propria presenza:
pagamento anticipato, non rimborsabile. Scriveteci per avere maggiori dettagli.
Il posto è confermato solo dietro pagamento dello stesso.
Noi vi consigliamo di passare dalla nostra amata Margherita Gianola Coltelleria e Cucina per avere maggiori informazioni (e usufruire di uno sconto speciale!)
Allora, tutto chiaro? E se non lo è, battete un colpo!
Questi corsi si terranno presso il nostro ristorante
VERO Restaurant, Piazza Venti Settembre, 3 int. 5 – 21100 Varese.
I nostri contatti:
tel.: 3938038248
mail: info@vero.restaurant
A breve vi informeremo anche degli altri corsi in partenza a Varese!
Rimanete connessi perché ce ne saranno delle belle!







9 Comments
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