CORSI DI CUCINA 2018 VARESE: IN COLLABORAZIONE CON COLTELLERIA GIANOLA VARESE, CHEF DAVIDE MAFFIOLI C/O VERO RESTAURANT VARESE

CORSI DI CUCINA 2018 VARESE

Inizia la stagione dei corsi! E che corsi presso il Vero Restaurant di Varese con Chef Davide Maffioli!

Anche questa edizione è realizzata in collaborazione con

Coltelleria Gianola Varese.

Scoprite gli sconti dedicati ai clienti della mitica GIANOLA!

Lunedì 15 Ottobre, ore 19:15 / 22:30

Costo del corso: 80€ a persona a serata.

Sconto esclusivo per i clienti della Coltelleria Gianola.

Senza glutine, senza soia, senza lievito… ma con tantissimo amore! 

Lasciatevi stupire da quello che si può creare “Senza”!

-Pan di spagna senza glutine con zucca confit caramellata e cannella al limone

-Crêpes di farina di riso integrale con ragù di funghi e ricotta di canapa gratinate con besciamella di mandorle al timo

-Gnocchi di miglio e rosmarino dorati con ragù vegetale autunnale

-Biscotti di frolla alle nocciole coperti al cioccolato

-Torta raw al cioccolato fondete 85%

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Lunedì 03 Dicembre, ore 19:15 / 22:30

Costo del corso: 80€ a persona a serata.

Sconto esclusivo per i clienti della Coltelleria Gianola.

Piatti Gourmet per le feste… Vegan!

Lasciatevi stupire dalla rivisitazione di piatti della tradizione italiana…

non crederete ai vostri sensi!

-Cannelloni freschi di grano Timilia ripieni di ricotta e spinaci rosolati

-Lasagna di grano saraceno con patate, verza, olio alla salvia e pepe nero

-Sfere di borlotti al timo fritte, accompagnate da crema di cavolo nero e mandorle con le sue chips

-Arrosto di tempeh di ceci con salsa glassata al rosmarino

-Creme brulè all’arancia e zucca confit

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E per iscriversi?

Il costo di ogni singolo corso, a persona, è di 80€.
Per i clienti Gianola Coltelleria e Cucina c’è uno sconto dedicato da ritirare in negozio  

Si può frequentare ogni corso singolarmente.

Per confermare la propria presenza:
pagamento anticipato, non rimborsabile. Scriveteci per avere maggiori dettagli.

Il posto è confermato solo dietro pagamento dello stesso.

Noi vi consigliamo di passare dalla nostra amata Margherita Gianola Coltelleria e Cucina per avere maggiori informazioni (e usufruire di uno sconto speciale!)
Allora, tutto chiaro? E se non lo è, battete un colpo!
Questi corsi si terranno presso il nostro ristorante

VERO Restaurant, Piazza Venti Settembre, 3 int. 5 – 21100 Varese.

I nostri contatti:

tel.: 3938038248

mail: info@vero.restaurant

A breve vi informeremo anche degli altri corsi in partenza a Varese!

Rimanete connessi perché ce ne saranno delle belle!