San Valentino 2018, 14-17 Febbraio @Vero Restaurant

ANTIPASTI
Zuppetta di Miso Lolmaia: perché questa zuppetta è sempre in menu? 1) perché è un toccasana per iniziare il pasto; 2) perché non si può non provare, almeno una volta nella vita, il miso Lolmaia, prodotto artigianalmente in Toscana.

Frittelline: queste non deludono mai nessuno! E’ quel fritto che ognuno desidera nel profondo: il fritto che non si ripresenta e che si digerisce senza problemi! Provare per credere!

PRIMI
Vellutata di zucca: come lasciarvi senza?
Lasagne: le abbiamo tolte dal menu ed è stato un GRAVISSIMO errore! Eccole quindi in pole position per un grande ritorno!

Classicone con sugo al pomodoro cotto a lungo, come facevano le nonne: il piatto che mette d’accordo tutti, soprattutto chi non è avvezzo alla nostra cucina. E la setosità del sugo al pomodoro cotto più di tre ore? Impossibile resistere!

Maki con Shiitake freschi italiani: Non si può non avere un piatto fusion in menu! Alzi la mano chi non adora i maki! Ahhhhh, vi abbiamo visto! Nessuno alza la mano!!!!

SECONDI
Piatto del Guerriero: vediamo, vediamo: chi se lo ricorda? Non sveliamo nulla, solo che non potrete resistergli!

Burger: QUESTO è il VERO piatto per eccellenza! Chi lo vuole già prenotare?

Spiedo di Seitan & castagne: da leccarsi i baffi e anche le dita! Godimento assicurato!

DESSERT
Multistrato: a grandissima richiesta, eccolo qui!

Crostatina di frolla ripiena: visto il successo sia dal vivo che su Instagram, non potevamo non metterla nella top 3 dei dolci preferiti!

Semi di Chia & Sabbia: ahhhhh, la sabbia! Che ricordi d’estate! Un piccolo souvenir!

Il menu potrebbe subire qualche leggera modifica in base al fresco che ci arriva in settimana

Vi aspettiamo numerosi e: attenzione! Le prenotazioni sono già molte, ricordatevi di riservare il vostro tavolo con largo anticipo!

Buona serata a tutti!

Chef Davide & Tiziana